Ingredientes
2 Xícaras de chá de fubá
1 Xícara de chá de polvilho azedo
1 L água
Como Fazer
Misturar os ingredientes todos em água fria e levar ao fogo mexendo por 40 min.
Acrescentar 4 gemas e uma pitada de sal e salsinha.
Trabalhar com a massa ainda quente, esticando entre folhas de plástico.
Pode-se misturar a massa com carne moída fazendo pequenos croquetes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário